Вакуумные прессы с газовой технологией

Технология

Первые вакуумные прессы были изобретены как запатентованная технология в начале 90-х годов. Они были разработаны с той целью, чтобы свести к минимуму контакт между воздухом и прессуемым объектом. Затем инновационная концепция с годами стала  развиваться, приводя к самым современным решениям, учитывающим экологическую совместимость и энергосбережение. Пожалуй, самым важным аспектом стала возможность работы с инертными газами, рециркулируя их с помощью воздушного газонакопителя — запатентованная технология, в которой компания Siprem International стала мировым экспертом.

Отличительные черты

При использовании традиционных прессов обращение с газами приводит к неразрешимым проблемам для технологии работы, вследствие мгновенной скорости потока и часто недостаточно корректных систем. Это приводит к тому, что количество газа, подаваемого внутрь, является недостаточным для покрытия фактических потребностей, тем самым создавая опасные, неконтролируемые смеси воздуха и газа с процентным содержанием кислорода, значительно превышающим установленный протоколом предел в 2%. Таким образом, работа полностью выполняется впустую, в том числе и с экономической точки зрения.

Экологические технологии 

Последний этап разработки инертных газов, связанных с технологией вакуумной системы, состоит в возможности использования углекислого газа, образующегося в процессе ферментации. Использование этой текучей среды, легко доступной в неограниченных количествах в погребе, позволяет существенно сократить эксплуатационные расходы и значительно упростить процесс управления. В том числе дополняет концепцию экологической совместимости и энергосбережения системы.

Сильные стороны 

  • Вакуумная система обеспечивает полную инертизацию продукта, благодаря чему опасные скопления воздуха в ёмкости пресса полностью удаляются; 
  • Использование инертных газов без ограничений (азот, CO2, гелий, CO2 / азот, смеси и т. д.);
  • Никаких дополнительных конструкций не требуется для поддержки воздушного баллона с инертным газом, этот газонакопительный бак предусматривает наличие своей опорной рамы;
  • Предохранительный клапан исключает риск возникновения избыточного давления в баллоне с инертным газом;
  • ПЛК контролирует управление потоками газа в различных направлениях, обеспечивая эффективную систему;
  • Извлечение газа из пресса в баллон происходит до извлечения сусла, а не в одно и то же время. Это позволяет свести к минимуму любое загрязнение газа и избежать перерасхода, вызванного работой дренажного насоса;
  • Возможность автоматической мойки и дезинфекции баллона и соответствующих трубопроводов;
  • Универсальная программа управления, позволяющая выбрать:

— полную инертизацию пресса перед загрузкой винограда

— продувка газа в фазе загрузки во время вращения

— возможность использовать газ в течение всего процесса прессования или только в начальных фазах.

Газовые прессы VS доступны в моделях с резервуарами от 20 до 505 Гл.

За более подробной информацией по моделям и ценам Вы можете обратиться к нам, заполнив форму обратной связи в разделе КОНТАКТЫ