Серия ALFA включает модели малых, средних и больших размеров. Это горизонтальные гребнеотделители-дробилки для предварительной обработки винограда перед прессованием. Системы подходят для работы с всасывающими насосами с эллиптическим ротором и шнековыми (одновинтовыми) насосами.

ALFA 7 / 12 / 16 / 25

Горизонтальные гребнеотделители-дробилки небольшого размера предназначены для небольших производственных мощностей. Корпус и основные элементы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Дробильный блок оснащён внешней регулировкой и элементами из пищевой резины. Подающий шнек расположен внутри бункера и обеспечивает равномерное распределение продукта к блоку с гребнеотделительным валом.
С помощью бесступенчатого регулятора частоты вращения можно настраивать работу машины под реальные условия производства. Регулятор обеспечивает плавное изменение скорости гребнеотделения и дробления.

Агрегаты подходят для совместной работы с всасывающими насосами с эллиптическим ротором или шнековыми (одновинтовыми) насосами.

ALFA 30

Дробилка‑гребнеотделитель средней мощности с производительностью до 35 т/ч. Компактная и прочная конструкция оснащена эксклюзивной системой перепуска/обхода этапов обработки. Благодаря этому оборудование выполняет не только стандартную комбинированную функцию удаления плодоножек и дробления, но и позволяет работать в отдельных режимах:

• только удаление плодоножек;
• только дробление;
• распределение целых ягод винограда.

Агрегат разработан с акцентом на безопасность и простоту эксплуатации.
Гребнеотделительный узел полностью съёмный вместе с барабаном, что обеспечивает быструю и удобную регулярную очистку и техническое обслуживание.

Ключевые технические особенности:

• устройство для оптимизации эффективности работы битера;
• защитные боковые дверцы с двумя створками с обеих сторон для предотвращения просыпания продукта;
• водонепроницаемая защита компонентов трансмиссии;
• моечное устройство с 4 высокоэффективными распылителями.

ALFA 50

Дробилка‑гребнеотделитель производительностью до 50 т/ч.

Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали AISI 304 и имеет микро‑пескоструйную обработку. В конструкции предусмотрены:

• бункер;
• моторизованный подающий шнек;
• дренаж для слива избытка сусла.

Модель ALFA 50 оптимизирована для гребнеотделения винограда, поступающего как вручную, так и механически.

Конструкция для обслуживания

Гребнеотделительный блок спроектирован так, чтобы легко и быстро разбираться. Оператор, сняв блок трансмиссии, может горизонтально извлечь весь гребнеотделительный блок (битер и цилиндр), что обеспечивает удобство очистки и ТО.

Оборудование оснащено системой предварительной промывки с распылителями, установленными на верхних планках гребнеотделителя.

ALFA 70

Производительность модели ALFA 70 — от 55 до 70 т/ч.

Компактная и прочная конструкция имеет регулируемую высоту, что делает модель универсальной по сценариям работы и позволяет гибко адаптироваться под технологические задачи.

В гребнеотделительном блоке реализована система горизонтального перемещения, которая расширяет стандартные функции дробления и гребнеотделения. За счёт возможности обхода стадии дробления доступны отдельные режимы:

• только удаление плодоножек;
• только дробление;
• подача целого винограда.

Настройка под виноград и доступ к узлам

• Адаптация к сырью обеспечивается регулировкой расстояния между гребнеотделительным валом и барабаном.
• Модульность боковых частей корпуса гарантирует полный доступ к рабочим компонентам для очистки.
• Обслуживание упрощается благодаря механизму извлечения гребнеотделительного блока целиком.

ALFA 100

ALFA 100 — топовая модель линейки дробилок‑гребнеотделителей с производительностью до 100 т/ч. Оборудование полностью изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 и предназначено для предприятий, где важны стабильная производительность, гигиеничность и удобство обслуживания.