Шнековые прессы непрерывного действия со стекателями
Линии прессования непрерывного действия для максимального извлечения сусла
Данные технологические линии состоят из двух этапов обработки. Пресс непрерывного действия устанавливается после стекателя, что позволяет максимально эффективно извлекать сусло из мезги. Это решение идеально подходит для виноделен с высокими объемами производства.
Преимущества технологии:
🔺Высокая эффективность экстракции. Широкий ассортимент стекателей позволяет извлекать до 75% сусла первого прогона, сохраняя его высокое качество и минимальное содержание сухих экстрактов.
🔺Инновационный загрузочный бункер.Перфорированные поверхности обеспечивают максимальный статический слив сока, улучшая подготовку мезги перед прессованием.
🔺Продуманная система подачи. Продукт равномерно продвигается с помощью устройства типа «Мальтийский крест», предотвращающего его обратное движение и обеспечивающего стабильный технологический процесс.
🔺Максимальное извлечение сусла. Прессы непрерывного действия гарантируют полное истощение мезги при бережном обращении с кожицей и стеблями, что особенно важно для сохранения качества конечного продукта.
Благодаря продуманной конструкции система максимизирует выход сусла без потерь качества, обеспечивая стабильность и надежность всего производственного процесса.
Модели
Линия стекателей – эффективное отделение сусла первого прогона
Линия стекателей предназначена для максимального извлечения сусла первого прогона с выходом до 75%. Она обеспечивает высокое качество продукта с минимальным содержанием сухих экстрактов.
Ключевые особенности и преимущества
🔺Эффективный дренаж. Вместительный загрузочный бункер оснащен перфорированными поверхностями, которые способствуют быстрому отделению сусла.
🔺Равномерная подача. Специальное устройство типа «Мальтийский крест» предотвращает обратное движение мезги.
🔺Автоматическая очистка. Передающее рабочее колесо шнека идеально подогнано под перфорированный цилиндр. Это позволяет очищать внутреннюю поверхность корпуса без дополнительных операций.
🔺Гидравлический контроль. Закрытие выпускного отверстия осуществляется гидравлически управляемой дверцей. Гидравлический блок управления, полностью интегрированный в машину и оснащенный регулятором непрерывного потока, позволяет регулировать скорость вращения рабочего колеса в соответствии с конкретными производственными потребностями.
🔺Совместимость с прессами. Стекатель дополняет прессы непрерывного действия, создавая согласованный технологический процесс.
Линия прессов непрерывного действия – максимальное извлечение сусла с сохранением качества
🔺Эффективное прессование. Линия прессов непрерывного действия обеспечивает полное истощение жмыха, сохраняя целостность кожицы винограда и стеблей.
🔺Максимальный отток сусла на начальном этапе. Перфорированные поверхности загрузочного бункера способствуют интенсивному статическому дренажу, увеличивая выход сусла уже на этапе передачи.
🔺Надежные материалы. Композитная крыльчатка из нержавеющей стали AISI 304 устойчива к коррозии и долговечна. Компрессионная камера включает сепаратор с V-образными планками и обручами, выполненными из прочной стали.
🔺Энергоэффективность. Гидравлический насос с переменным расходом, оснащенный регулировочным маховиком, снижает энергопотребление при низких оборотах. Это сокращает эксплуатационные затраты.
🔺Удобное управление процессом. Просторный суслосборник обеспечивает рациональное хранение и транспортировку жидкости. Отдельно стоящая панель управления с тахометром и амперметром позволяет оператору в режиме реального времени контролировать все рабочие параметры.
Оптимальное решение для винодельческих производств
Современные технологии и продуманная конструкция гарантируют максимальный выход сусла без потерь качества. Оборудование отличается стабильностью, надежностью и высокой производительностью, что делает его идеальным выбором для виноделен любого масштаба.